[发明专利]糖食处理在审

专利信息
申请号: 201580022939.0 申请日: 2015-04-16
公开(公告)号: CN106455608A 公开(公告)日: 2017-02-22
发明(设计)人: A·J·A·范霍图恩;D·T·J·布鲁尔 申请(专利权)人: 马斯公司
主分类号: A23G1/00 分类号: A23G1/00;A23G1/30
代理公司: 北京市路盛律师事务所11326 代理人: 冯云;李宓
地址: 美国弗吉*** 国省代码: 美国;US
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 一种用于减少或除去糖食产品表面上的划痕的方法,所述方法包括例如在加热室中或通过热气体或红外鼓风机的应用,在一定温度下使所述产品经受一段时间的热处理,所述时间段和温度足以除去划痕,但不足以使产品去回火或对产品造成热损伤。
搜索关键词: 糖食 处理
【主权项】:
一种用于减少或除去糖食产品表面上的划痕的方法,所述方法包括使所述产品在一定温度下经受一段时间的热处理,所述时间段和温度足以除去划痕,但不足以使所述产品去回火或对所述产品造成热损伤。
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