[发明专利]烘焙系统在审

专利信息
申请号: 201580046176.3 申请日: 2015-08-27
公开(公告)号: CN106604873A 公开(公告)日: 2017-04-26
发明(设计)人: T·舒埃里;A·佩雷特斯;U·J·厄尔 申请(专利权)人: 雀巢产品技术援助有限公司
主分类号: B65D25/20 分类号: B65D25/20;B65D77/00;B65D81/34;H05B6/64;A47J27/00
代理公司: 北京市中咨律师事务所11247 代理人: 牛晓玲,吴鹏
地址: 瑞士*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发明涉及一种包装产品(20),所述包装产品包括要在烹煮装置(10)中烹煮的食物产品(24),所述包装产品(20)包括标识构件(21),所述标识构件向所述烹煮装置(10)提供能被所述烹煮装置读取并且与要应用来根据预定程式烹煮所述食物产品(24)的多个步骤相关的信息,以使得,具体地讲,持续时间、加热模式的选择以及每个所述加热模式的功率水平(任选地且附加地,冷却模式)根据要烹煮的产品类型针对这些步骤中的每一个步骤进行设置。每个步骤的所述加热模式选自微波加热、红外加热、热空气对流或热空气冲击中的一种或它们的组合,而所述冷却模式则通过负压冷却或空气通风中的一种或它们的组合来应用。
搜索关键词: 烘焙 系统
【主权项】:
一种包装产品(20),所述包装产品包括要在烹煮装置(10)中烹煮的食物产品(24),所述包装产品(20)包括标识构件(21),所述标识构件向所述烹煮装置(10)提供能被所述烹煮装置读取并且与要应用来根据预定程式烹煮所述食物产品(24)的多个步骤相关的信息,以使得持续时间、所应用的加热模式和/或冷却模式的选择和功率水平根据要烹煮的食物产品(24)的类型针对应用来烹煮所述食物产品(24)的这些步骤中的每一个步骤进行设置。
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