[发明专利]用于用脂肪酸强化营养产品的脂肪酸组合物和方法有效
| 申请号： | 201580051583.3 | 申请日： | 2015-09-22 |
| 公开（公告）号： | CN106715381B | 公开（公告）日： | 2021-04-20 |
| 发明（设计）人： | 约翰·格利森;道格拉斯·卡斯基;埃里克·布鲁顿;特里萨·班德罗夫斯基;道格拉斯·约斯特 | 申请（专利权）人： | 约斯特化学公司 |
| 主分类号： | C07C51/41 | 分类号： | C07C51/41 |
| 代理公司： | 北京品源专利代理有限公司 11332 | 代理人： | 刘明海;宁涛 |
| 地址： | 美国密*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 提供了可用于制备脂肪酸强化营养产品的脂肪酸组合物。在一个实施方案中，脂肪酸组合物包含脂肪酸组分、无机盐(其可包括磷酸盐)、维生素和任选的蛋白质源和任选的碳水化合物源。组合物可以进一步包括另外的营养物及其组合。在另一个实施方案中，脂肪酸组合物仅是经喷雾干燥的脂肪酸(即，由钠或钾脂肪酸组成)。在两个实施方案中，脂肪酸组合物不被微包封在蜡质或碳水化合物基质中，而粉末状组合物是可流动的，并且容易分散在液体中以通过在液体中搅拌或摇动粉末仅仅很短的时间就在液体中形成稳定的分散体。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 脂肪酸 强化 营养 产品 组合 方法 | ||
【主权项】：
一种用于制备脂肪酸强化营养产品的脂肪酸组合物，所述脂肪酸组合物为粉末形式，其包含：脂肪酸组分、任选的至少一种维生素、任选的无机盐、任选的蛋白质源和任选的碳水化合物源；其中所述脂肪酸组合物未被微包封在蜡质或碳水化合物基质中，并且其中所述脂肪酸组合物通过以实现脂肪酸组合物粉末在液体中混合的任何有效方式搅拌、摇动或以其他方式搅拌少于一分钟而在所述液体中形成稳定的分散体。
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