[发明专利]包含PUFA的植物脂质的修饰有效
| 申请号： | 201580061517.4 | 申请日： | 2015-11-13 |
| 公开（公告）号： | CN107257630A | 公开（公告）日： | 2017-10-17 |
| 发明（设计）人： | T·森杰;C·安德烈 | 申请（专利权）人： | 巴斯夫植物科学有限公司 |
| 主分类号： | A23D7/02 | 分类号： | A23D7/02;A23K20/158;A23L33/12 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所11247 | 代理人： | 凌立;黄革生 |
| 地址： | 德国路德*** | 国省代码： | 德国;DE |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明广泛涉及包含PUFA的植物脂质的修饰。在此背景中，本发明尤其涉及进行这类修饰的植物和植物材料，其中该植物优选油料植物。关于植物部分，本发明尤其涉及这类植物的种子，优选油料植物的种子。本发明还涉及可通过本发明的修饰方法获得的或通过本发明的修饰方法获得的植物组合物，以及包含这类脂质组合物的食品或饲料。 | ||
| 搜索关键词： | 包含 pufa 植物 修饰 | ||
【主权项】：
提取的植物脂质组合物，其包含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)及可选的花生四烯酸(ARA)，其中：a)EPA的含量比ARA的含量高至少5％；和/或b)EPA+DHA的含量之和比ARA的含量高至少7％；和/或c)ARA的含量小于4％，EPA的含量大于7％，DHA的含量大于2％。
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