[发明专利]一种大豆低聚糖五谷粗粮饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201610001397.5 | 申请日： | 2016-01-05 |
| 公开（公告）号： | CN105982113A | 公开（公告）日： | 2016-10-05 |
| 发明（设计）人： | 毕全中 | 申请（专利权）人： | 安徽牧龙湖食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L11/00;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/125 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方峥 |
| 地址： | 239500 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种大豆低聚糖五谷粗粮饮料，由下列重量份的原料制成:低聚异麦芽糖醇1-2、羊骨10-13、大豆低聚糖9-12、红豆66-67、红枣7-8、芝麻10-13、米粉7-8、姜4-5、银耳7-8、芍药1.8-2.2、款冬花2-3.5、佛手花2-2.3，呋喃果糖苷酶适量。本发明入口清甜，香醇可口，还添加有芍药、款冬花、佛手花等食药材，富予了本发明润肺下气、止咳化痰、帮助消化的保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 大豆 聚糖 五谷 粗粮 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种大豆低聚糖五谷粗粮饮料，其特征在于由下列重量份的原料制成：低聚异麦芽糖醇1‑2、羊骨10‑13、大豆低聚糖9‑12、红豆66‑67、红枣7‑8、芝麻10‑13、米粉7‑8、姜4‑5、银耳7‑8、芍药1.8‑2.2、款冬花2‑3.5、佛手花2‑2.3，呋喃果糖苷酶适量。
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