[发明专利]一种山楂饮料及其制作方法有效
| 申请号： | 201610003145.6 | 申请日： | 2016-01-04 |
| 公开（公告）号： | CN106937716A | 公开（公告）日： | 2017-07-11 |
| 发明（设计）人： | 沈勇;张丽;李晓波;张雪梅;耿长安 | 申请（专利权）人： | 中国科学院昆明植物研究所 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L33/00 |
| 代理公司： | 昆明协立知识产权代理事务所(普通合伙)53108 | 代理人： | 谢嘉 |
| 地址： | 650201 *** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种山楂饮料及其制作方法，该饮料由山楂果汁、白砂糖、果葡糖浆、苹果浓缩汁、柠檬浓缩汁、柠檬酸钠、苹果酸及纯净水组成。各组分的质量百分比为：山楂果汁60-70％、白砂糖4-8％、果葡糖浆2-6％、苹果浓缩汁0.1-0.5％、柠檬浓缩汁0.02-0.05％、柠檬酸钠0.01-0.03％、苹果酸0.01-0.02％，其余量为纯净水。本发明的干山楂果汁经过两次煎煮提取使山楂营养成分充分提取，营养价值和药用价值丰富，山楂饮料色泽鲜艳、酸甜适中、口感纯正，是盛夏时节深受消费者喜爱的解暑止渴的健康饮料，同时还具有健胃消食、降血压、降血脂、强心、抗癌等功效，对心血管患者十分有益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 山楂 饮料 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
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