[发明专利]一种降血糖秋葵口服液的制备工艺

摘要

本发明公开了一种降血糖秋葵口服液的制备工艺，包括步骤：(1)将秋葵、木瓜加入蒸馏水，粉碎得到混合物；(2)向混合物加入纤维素酶酶解得到酶解液；(3)加入蛋白酶酶解得到终产物；(4)过胶体磨超微粉碎，得到胶体；(5)按胶体：蜂蜜：苹果酸：蜂胶为1:0.1-0.5:0.1-0.3:0.1-0.3的重量比向胶体中加入蜂蜜、苹果酸、蜂胶，混合均匀，得到秋葵口服液半成品；(6)将秋葵口服液半成品离心、过滤，得到秋葵口服液成品。本发明以秋葵和木瓜为原料，结合物理方法和生物技术方法，尽可能地保留了秋葵和木瓜的营养成分与口味，秋葵和木瓜发挥协同作用，制备的口服液营养容易吸收，服用方便，具有降血糖、调血脂和提高人体免疫力的作用。

主权项

一种降血糖秋葵口服液的制备工艺，其特征在于：包括以下制备步骤：(1)按照秋葵：木瓜为1:0.5‑1的重量比称取清洗好、去籽的秋葵和木瓜，以秋葵和木瓜总重量的10‑15倍加入蒸馏水，粉碎至20‑25目，得到混合物；(2)将混合物升温至50‑70℃，按照混合物：纤维素酶为1:20‑30的重量比加入纤维素酶，酶解20‑30min，得到酶解液；(3)按照酶解液：蛋白酶为1:50‑80的重量比加入蛋白酶，酶解50‑80min，得到终产物；(4)酶解完成后，按终产物：蒸馏水为1:1‑5的重量比加入蒸馏水，过胶体磨超微粉碎，得到胶体；(5)按胶体：蜂蜜：苹果酸：蜂胶为1:0.1‑0.5:0.1‑0.3:0.1‑0.3的重量比向胶体中加入蜂蜜、苹果酸、蜂胶，混合均匀，得到秋葵口服液半成品；(6)将秋葵口服液半成品离心、过滤，得到秋葵口服液成品。