[发明专利]低温耐盐耐产物抑制的β-N-乙酰葡糖胺酶JB10NagA有效
| 申请号： | 201610023362.1 | 申请日： | 2016-01-14 |
| 公开（公告）号： | CN105483101B | 公开（公告）日： | 2018-09-25 |
| 发明（设计）人： | 周峻沛;张蕊;黄遵锡;宋志凤;唐湘华;李俊俊;吴倩 | 申请（专利权）人： | 云南师范大学 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N15/56;C12N15/70;C12N1/21;C12R1/19 |
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| 地址： | 650500 云*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种低温耐盐耐产物抑制的β‑N‑乙酰葡糖胺酶，β‑N‑乙酰葡糖胺酶氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示；制备方法包括：包含β‑N‑乙酰葡糖胺酶基因jb10nagA的重组载体，重组载体为pEasy‑E2‑jb10nagA，将乙酰葡糖胺酶基因插入到表达载体中，使核苷酸序列与表达调控序列相连接，用重组载体转化宿主细胞，得重组菌株；培养重组菌株，诱导重组β‑N‑乙酰葡糖胺酶JB10NagA表达；回收所表达的β‑N‑乙酰葡糖胺酶JB10NagA。本发明的酶可催化水解几丁寡糖并与内切几丁质酶协同降解几丁质。本发明的β‑N‑乙酰葡糖胺酶可应用于海产品加工、生物燃料、医学、功能性食品等行业。 | ||
| 搜索关键词： | 低温 耐盐耐 产物 抑制 乙酰 葡糖 jb10naga | ||
【主权项】：
1.一种低温耐盐耐产物抑制的β‑N‑乙酰葡糖胺酶，其特征在于，所述低温耐盐耐产物抑制的β‑N‑乙酰葡糖胺酶氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示；所述低温耐盐耐产物抑制的β‑N‑乙酰葡糖胺酶本总共含666个氨基酸，理论分子量为70.94kDa。
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