[发明专利]一种胡萝卜旋切机

摘要

本发明公开了一种胡萝卜旋切机，它包括方筒，所述方筒由前端盖和后端盖封堵，所述前端盖上设有阶梯孔，所述阶梯孔外面孔内装有轴承，里面孔内装有内齿圈，所述轴承内圈与中心轮形成配合，所述中心轮内端面轴线上设有顶针，与轴线偏心处还设有齿轮，外端面设有与所述顶针同轴的手轮；所述齿轮轮齿与内齿圈形成内啮合；所述齿轮中心处安装锥轴，所述锥轴上设有刀齿；所述后端盖设有和顶针同轴的圆孔，内侧设有可伸缩嵌套；所述嵌套、弹性套圈和所述顶针将胡萝卜夹紧固定；所述方筒下部设有开口。该胡萝卜旋切机能够快速将胡萝卜周壁切成螺旋片，而且结构简单、使用方便、不用能源，可在饭店推广应用。

主权项

一种胡萝卜旋切机，其特征在于：包括方筒(3)，所述方筒(3)由前端盖(12)和后端盖(16)封堵，所述前端盖(12)上设有阶梯孔，所述阶梯孔外面孔内装有轴承(9)，里面孔内装有内齿圈(11)，所述轴承(9)内圈与中心轮(7)形成配合，所述中心轮(7)内端面轴线上设有顶针(10)，与轴线偏心处还设有齿轮(6)，外端面设有与所述顶针(10)同轴的手轮(8)；所述齿轮(6)轮齿与内齿圈(11)形成内啮合；所述齿轮(6)中心处安装锥轴(4)，所述锥轴(4)上设有刀齿(5)；所述后端盖(16)设有和顶针(10)同轴的圆孔，内侧设有可伸缩嵌套(2)；所述方筒(3)内靠近后端盖(16)处还设有隔板(15)，所述隔板(15)上也设有和顶针(10)同轴的圆孔，圆孔内镶嵌弹性套圈(13)；所述嵌套(2)、弹性套圈(13)和所述顶针(10)将胡萝卜(1)夹紧固定；所述方筒(3)下部设有开口(14)。