[发明专利]一种保肝利胆虾米果粒馒头及其制备方法在审
| 申请号： | 201610054123.2 | 申请日： | 2016-01-27 |
| 公开（公告）号： | CN105982169A | 公开（公告）日： | 2016-10-05 |
| 发明（设计）人： | 童伟雄 | 申请（专利权）人： | 五河童师傅食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/104 | 分类号： | A23L7/104;A23L33/10;A23L33/105;A23L17/40;A23L19/00 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233300 安徽省蚌*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种保肝利胆虾米果粒馒头，由下列重量份的原料制成：小麦280-300、新鲜荷叶22-30、虾米18-19、茉莉花茶汁6-8、树莓14-16、柠檬皮23-24、儿茶0.9-1、前胡2-3、黑老虎1.3-2，白糖、食盐适量。本发明色泽鲜亮，口感劲道,入口留香，还添加有儿茶、前胡、黑老虎等食药材，富予了本发明保肝利胆、行气活血的保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保肝利胆 虾米 馒头 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种保肝利胆虾米果粒馒头，其特征在于由下列重量份的原料制成：小麦280‑300、新鲜荷叶22‑30、虾米18‑19、茉莉花茶汁6‑8、树莓14‑16、柠檬皮23‑24、儿茶0.9‑1、前胡2‑3、黑老虎1.3‑2，白糖、食盐适量。
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