[发明专利]一种魔芋冰箱除臭剂及其制备方法

摘要

本发明涉及一种魔芋冰箱除臭剂及其制备方法，魔芋冰箱除臭剂的制备方法，包括魔芋葡甘聚糖碱性水溶液的制备、魔芋葡甘聚糖乳液制备、魔芋葡甘聚糖凝胶微球制备、魔芋葡甘聚糖凝胶微球的干燥、冰箱除臭剂的制备。本发明的魔芋冰箱除臭剂，以魔芋葡甘聚糖为主要原料，以其有效的吸附性，发挥作用能迅速有效地降低异味单位体积的浓度，达到除臭的目的，防止食物串味；本发明中使用的魔芋葡甘聚糖凝胶微球及其它辅助材料，均绿色、环保、安全，不含妨碍人体健康的化学药剂；魔芋葡甘聚糖凝胶微球制作成本低，工艺简单，易批量，有助于工厂化生产。

主权项

一种魔芋冰箱除臭剂的制备方法，其特征在于制备步骤如下：（1）魔芋葡甘聚糖碱性水溶液的制备：按重量份数，取6‑8份的0.5mol/L盐酸和65‑70份去离子水混匀，在混合液中加入15‑19份魔芋葡甘聚糖，机械搅拌成胶冻状，放入温箱内115℃降解50‑60min，取出加入14‑15份0.5mol/L NaOH溶液，搅拌使其全部溶解，滤去杂质，制成魔芋葡甘聚糖碱性水溶液；（2）魔芋葡甘聚糖乳液制备：按重量份数，取1000‑2000份混合油相，将装在搅拌机上的打孔管插入混合油相中，取步骤（1）的魔芋葡甘聚糖碱性水溶液100‑112份，加入打孔管中，调节搅拌机的转速为4000r/min，混匀，制成魔芋葡甘聚糖乳液；所述混合油相，指按重量比为液体石蜡:石油醚=5:1，将液体石蜡和石油醚配成混合液，加入占液体石蜡和石油醚混合液重量3%‑6%的乳化剂Span80，配成混合油相；所述打孔管，指钢级为10的一般管，管高×管径×厚度=20cm×3cm×0.2cm，孔径1000um，孔间距1cm，平行布孔；（3）魔芋葡甘聚糖凝胶微球制备：往步骤（2）魔芋葡甘聚糖的乳液中，加入1‑2份交联剂环氧氯丙烷，100r/min机械搅拌均匀，密封后60‑65℃下固化4‑4.5h；将固化后的微球依次用石油醚、无水乙醇和去离子水3000r/min离心洗涤循环2‑3次；制成魔芋葡甘聚糖凝胶微球；（4）魔芋葡甘聚糖凝胶微球的干燥：将步骤（3）的魔芋葡甘聚糖凝胶微球50‑60℃干燥至含水率不高于7%，取出，得干燥魔芋葡甘聚糖凝胶微球；（5）冰箱除臭剂的制备：按重量份，取干燥魔芋葡甘聚糖凝胶微球20‑40份、活性碳10‑20份、海泡石粉10‑15份、沸石粉10‑20份、大蒜干粉10‑20份、抗菌剂10‑30份，将上述材料混合在一起，装入双层的无纺布袋中。