[发明专利]一种柑普茶

摘要

本发明公开了一种柑普茶，包括普洱茶和由柑皮制成的柑容器，普洱茶装于柑容器内，柑容器由表皮翻转的柑皮制成，即柑容器的内壁为柑皮的外表面，外壁为柑皮的内表面，普洱茶与柑皮的外面直接接触；制备方法为：先将柑果浸泡洗净；在柑果顶部开出切口，把果肉清除，洗净；将柑皮自然晒干，直至柑皮软化；将柑皮通过切口由外向内反转；将普洱茶茶叶均匀地填充入柑容器体内盖好盖体；凉干。本发明通过采用翻过来的柑皮作为柑容器，柑皮表面的营养及药效物质会直接与茶叶融合，且部分保持于柑皮中，不会因生晒或烘干而流失掉，因而比较采用传统方法制成的柑普茶具有更丰富的营养效果以及更好药效，口味更佳。

主权项

 一种柑普茶，包括普洱茶和由柑皮制成的柑容器，普洱茶装于柑容器内，其特征在于：柑容器由表皮翻转的柑皮制成，即柑容器的内壁为柑皮的外表面，外壁为柑皮的内表面，普洱茶与柑皮的外面直接接触；该柑普茶按以下方法制得：1）、先将柑果放入清水中浸泡，然后再把柑果表面清洗干净；2）、在柑果顶部开出切口，并获得柑皮盖体；把剩余柑果主体部分内的果肉清除，将柑果分成盖体和柑皮两部分，再用清水将盖体和柑皮清洗干净，以去除残留的果汁；3）、将柑皮自然晒干，直至柑皮软化；4）、将柑皮通过切口由外向内反转，将原来柑皮的外表面变成柑容器的内里面，原来柑皮的内里面变成柑容器的外表面；5）、将普洱茶茶叶均匀地填充入柑容器体内，直至填满后将盖体盖好，使茶叶不会漏出；6）、将柑普茶晒干后再凉干。