[发明专利]一种α-半乳糖苷酶软胶囊饲料添加剂及其制备方法

摘要

本发明属于饲料添加剂技术领域，具体涉及一种α‑半乳糖苷酶软胶囊饲料添加剂及其制备方法。该方法包括以下步骤：1)向磷酸盐缓冲溶液中加入α‑Gal，然后加入β‑CD，再经过均质后静置反应，至反应终点，得到α‑Gal—β‑CD添加液；2)将B型明胶加入水中，充分溶胀后加入甘油、防腐剂和二氧化钛，混合均匀进行胶化，得到胶料；3)灌装。通过本发明得到的软胶囊添加剂利用环糊精抑制剂对α‑Gal的抑制作用，使动物饲料中的α‑Gal酶活，经历一个先低后高的过程，从而使饲料中的α‑Gal在更合适的消化时期发挥催化作用。

主权项

1.一种α‑半乳糖苷酶软胶囊饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1)向磷酸盐缓冲溶液中加入所述磷酸盐缓冲溶液8～12wt％的α‑Gal，然后加入β‑CD至β‑CD的浓度达到8～12mmol/L，再经过均质后静置反应，反应时间为60～120min，反应温度为32～38℃，反应终点pH值为6～7，得到α‑Gal—β‑CD添加液；2)将100份的B型明胶加入到90～100份的水中，充分溶胀后加入20～40份的甘油、0.5～2份的防腐剂和1～3份的二氧化钛，混合均匀进行胶化，胶化温度为70～80℃，再在80～90℃条件下蒸发使其水分含量在6％～10％，得到胶料；3)以步骤1)得到的α‑Gal—β‑CD添加液为软胶囊添加液，以步骤2)得到的胶料为软胶囊胶料进行灌装，得到α‑半乳糖苷酶软胶囊饲料添加剂。