[发明专利]降压海蜇丝南瓜发糕及其制备方法在审
申请号: | 201610069542.3 | 申请日: | 2016-02-02 |
公开(公告)号: | CN105982173A | 公开(公告)日: | 2016-10-05 |
发明(设计)人: | 王永帮 | 申请(专利权)人: | 王永帮 |
主分类号: | A23L7/104 | 分类号: | A23L7/104;A23L7/117;A23L19/00;A23L13/60;A23L17/00;A23L33/00;A23L5/20 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 233100 安徽省滁州市*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种降压海蜇丝南瓜发糕,由以下重量份的原料制成:南瓜250-260、面粉280-290、鹅肉20-25、腌渍雪里蕻30-34、银耳浆25-30、海蜇丝55-60、洋葱30-35、酵母粉3-4、白糖25-30和适量水。本发明南瓜发糕原料丰富,主料南瓜搭配鹅肉、银耳浆、海蜇丝等多种辅料一起,合理的搭配加工使得成品所富含的营养更全面;另外加工过程中对主料南瓜进行了消毒、热烫护色等操作,保持了其原色、原味,也使加工后的成品具有一定的稳定性,长期食用有一定的保健养生功效,有降压之功效。 | ||
搜索关键词: | 降压 海蜇 南瓜 发糕 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种降压海蜇丝南瓜发糕,其特征在于,由以下重量份的原料制成:南瓜250‑260、面粉280‑290、鹅肉20‑25、腌渍雪里蕻30‑34、银耳浆25‑30、海蜇丝55‑60、洋葱30‑35、酵母粉3‑4、白糖25‑30和适量水。
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