[发明专利]金蝉花蜜炼山楂及其制作方法有效
| 申请号： | 201610072253.9 | 申请日： | 2016-02-01 |
| 公开（公告）号： | CN105831657A | 公开（公告）日： | 2016-08-10 |
| 发明（设计）人： | 刘立兴 | 申请（专利权）人： | 刘立兴 |
| 主分类号： | A23L21/10 | 分类号： | A23L21/10;A23L33/105;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 | 代理人： | 靳浩 |
| 地址： | 537500 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供一种金蝉花蜜炼山楂及其制作方法，所述金蝉花蜜炼山楂配方按重量百分比由下列组分组成：山楂粉碎物55～65％，蜂蜜6.0～12.0％，白砂糖4.0～6.0％，金蝉花提取物2.0～4.0％，红薯淀粉15～25％，玉米须提取物2.0～6.0％，枸杞子粉碎物2.0～4.0％和红枣粉碎物2.0～5.0％，本发明还公开了金蝉花蜜炼山楂的制作方法。本发明通过在山楂中掺入具有保健作用的金蝉花提取物、玉米须提取物、枸杞子和红枣制成的蜜炼山楂，不仅具有山楂的口味，而且提升了口感，提高了蜜炼山楂休闲食品的保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 花蜜 山楂 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种金蝉花蜜炼山楂，所述金蝉花蜜炼山楂配方按重量百分比由下列组分组成：山楂粉碎物55～65％，蜂蜜6.0～12.0％，白砂糖4.0～6.0％，金蝉花提取物2.0～4.0％，红薯淀粉10～20％，玉米须提取物2.0～6.0％，枸杞子粉碎物2.0～4.0％和红枣粉碎物2.0～5.0％。
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