[发明专利]一种羊脊骨火锅罐头及其加工方法在审
| 申请号： | 201610075362.6 | 申请日： | 2016-02-03 |
| 公开（公告）号： | CN105639471A | 公开（公告）日： | 2016-06-08 |
| 发明（设计）人： | 赵子忠 | 申请（专利权）人： | 辽宁仁达食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/20 | 分类号： | A23L13/20;A23L13/40;A23L33/105 |
| 代理公司： | 大连科技专利代理有限责任公司 21119 | 代理人： | 龙锋 |
| 地址： | 118301 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种羊脊骨火锅罐头及其加工方法，所述羊脊骨火锅罐头包括下述原料按照重量份比加工而成：羊脊骨35，水60，调味料5。所述调味料包括下述原来按照重量份比加工而成：食用盐1.1，味素0.6， 糖1.2，胡椒粉0.2，洋葱粉0.1，大蒜粉0.1，鲜姜0.5，枸杞0.1，红枣0.6，人参 0.1，白芷0.1，不老草0.2。所述羊脊骨火锅罐头结合各种药材及香辛料，常温条件下就可以开罐即食，并且可以加热食用、拌饭等多种方法食用，鲜美可口，营养丰富，在补充身体营养的同时具有调节身体机能滋补、消除疲劳、活血明目、祛湿散寒、补钙助消化的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 种羊 脊骨 火锅 罐头 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种羊脊骨火锅罐头，其特征在于：所述羊脊骨火锅罐头包括下述原料按照重量份比加工而成：羊脊骨35，水60，调味料5。
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