[发明专利]细梗香草饼干及加工方法在审
| 申请号： | 201610086310.9 | 申请日： | 2016-02-16 |
| 公开（公告）号： | CN105475445A | 公开（公告）日： | 2016-04-13 |
| 发明（设计）人： | 涂建华 | 申请（专利权）人： | 湖南城市学院 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 413000 *** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 细梗香草饼干及加工方法，包括细梗香草粉制备、饼干配料和饼干制作，其特征在于按重量计，在饼干生产常用配方的白砂糖、糖浆、脂肪、食盐、小苏打、碳酸氢铵、葡萄糖、泡打粉、木瓜蛋白酶、小麦粉和柠檬酸之外，加入细梗香草粉或细梗香草精油，按饼干生产工艺制得。生产细梗香草饼干，利用细梗香草自有香气而不另外添加香精。细梗香草有抗癌和治疗心血管病的功效，提高了饼干的食疗价值，细梗香草含有多种芳香油，香气高雅宜人，提高了饼干的品味。 | ||
| 搜索关键词： | 香草 饼干 加工 方法 | ||
【主权项】：
细梗香草饼干及加工方法，包括细梗香草粉制备、饼干配料和饼干制作，其特征在于，在饼干生产常用配方的白砂糖、糖浆、脂肪、食盐、小苏打、碳酸氢铵、葡萄糖、泡打粉、木瓜蛋白酶、小麦粉和柠檬酸之外，加入细梗香草粉，按饼干生产工艺制得。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于湖南城市学院，未经湖南城市学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610086310.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：牦牛肉分流风干装置
- 下一篇：一种治疗增生类疾病的中药组合物
