[发明专利]毛尖茶的生态种植方法

摘要

覃塘毛尖茶的生态种植方法，包括选择品种的选择和改良、种植环境、开垦整地、茶树种植、茶树修剪、茶园除草、茶园施肥浇水、病虫害的控制，本发明综合了根系发达的本地品种嫁接外地品种优良结合起来的选育，种植茶叶不施用任何人工合成的化肥、农药和植物生长调节剂，经过加工后的覃塘毛尖茶滋味醇厚，味道芬芳，汤色明亮。

主权项

毛尖茶的生态种植方法，其特征在于，包括以下内容：（1）品种的选择和改良；将原产地的品种优良、根系发达、耐寒、耐旱、茶汤味道鲜浓甘爽的茶树作为砧木，将外地品种优良、白毫明显、叶子色泽翠绿光润、汤色黄绿清澈，香气清高持久，滋味鲜醇回甘的品种作为接穗，进行芽接和枝接，使其继承原产地品种和外来品种的优点；（2）选择种植环境；选择远离工矿企业、繁华公路、容易污染的山地建设茶园，要求四周植被丰厚、容易灌溉，土壤酸碱度为pH=5.0‑6.5；（3）整地；茶园的建设初期要平整土地，深挖生长槽40厘米以上，将生土翻出，然后加入伴有草木灰和硫酸亚铁的河泥或塘泥放到槽内作为基肥，每100公斤干河泥或塘泥加入3‑5公斤的草木灰和0.2‑0.5公斤的硫酸亚铁混合；（4）种植；嫁接以后的茶树苗在春节以后在气温15℃以上天气阴天，无太阳暴晒的下午移栽，采用双行种植，移栽头三天浇水保湿；（5）施肥；毛尖茶的施肥分春夏和秋冬，春夏采摘茶叶的季节施水肥，施用沼气池的水或人畜尿，每采摘一次茶叶施用一次，使其茶树根部湿润而不流淌出外，秋冬距离茶树根部5‑10厘米的地方挖沟施固体肥，固体肥是将牛羊粪便加入切碎的秸秆和硫酸亚铁、钙镁磷肥进行堆放发酵；（6）防治病虫害；防治茶毛虫和茶尺蠖；防治茶毛虫和茶尺蠖方法如下：a、人工捕抓.每年11月至翌年4月，人工摘除带害虫卵块、幼虫的枝叶及扩囊，摘除越冬卵块，b、放养并保护寄生峰；捕杀幼虫，茶园修剪、台刈下来的茶树枝叶，先集中堆放在茶园附近，让天敌飞回茶园后再处理；c、在茶园周围种植一些不同时期开花的蜜源植物，作为天敌昆虫的补充营养基地；d、结合中耕培土适时灭蛹；e、诱杀成虫；点灯诱蛾；性诱；f、在茶园放养鸡，给鸡自由采食害虫；g、当大面积出现虫害时，将重量含量2．5％鱼藤酮乳油加入5%的松油醇水乳液复配成300‑‑500倍液使用防治，安全间隔期均为3‑5天；（7）茶树修剪，幼年、成年或衰老茶树，在每年的11月底修剪；茶树定型修剪要根据茶树生长势适时进行；注意嫁接部位下部的茶芽要全部剪掉；修剪以后喷施一次叶面肥；（8）茶园除草，茶园长出杂草时，用锄头不连根铲草或用修剪刀剪除，不使用除草剂；放置水土流失及除草剂污染茶树。