[发明专利]一种杂粮面粉在审

专利信息
申请号: 201610098773.7 申请日: 2016-02-23
公开(公告)号: CN105685795A 公开(公告)日: 2016-06-22
发明(设计)人: 单来 申请(专利权)人: 徐州猎奇商贸有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L33/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 221000 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种杂粮面粉,含有小麦面粉,在小麦面粉中加入炒鸡内金粉10%~20%,炒神曲粉10%~20%,胡萝卜粉20%~30%,玉米粉20%~30%,薏仁粉10%~20%、荞麦粉10%~20%、黑米粉10%~20%、山药粉10%~20%、梧桐子粉10%~20%,其特征在于,杂粮面粉中还包括菌菇10%~20%,杏仁10%~20%,红枣10%~20%,莲子10%~20%,红薯10%~20%,食品添加剂1%~10%,银杏5%~10%。有益效果为:可有效的健脾和胃,消食和中,使面粉具有营养和保健功能,达到药食同源的效果。
搜索关键词: 一种 杂粮 面粉
【主权项】:
一种杂粮面粉,含有小麦面粉,在小麦面粉中加入炒鸡内金粉、炒神曲粉、胡萝卜粉、玉米粉、薏仁粉、荞麦粉、黑米粉、山药粉、梧桐子粉,混匀后制成面粉,其组分的质量百分比为:小麦面粉50%~70%,炒鸡内金粉10%~20%,炒神曲粉10%~20%,胡萝卜粉20%~30%,玉米粉20%~30%,薏仁粉10%~20%、荞麦粉10%~20%、黑米粉10%~20%、山药粉10%~20%、梧桐子粉10%~20%,其特征在于,杂粮面粉中还包括菌菇10%~20%,杏仁10%~20%,红枣10%~20%,莲子10%~20%,红薯10%~20%,食品添加剂1%~10%,银杏5%~10%。
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