[发明专利]一种可以止咳润肺的柿子枇杷黑米粑粑及其制备方法在审
| 申请号： | 201610101233.X | 申请日： | 2016-02-25 |
| 公开（公告）号： | CN105962365A | 公开（公告）日： | 2016-09-28 |
| 发明（设计）人： | 王勇 | 申请（专利权）人： | 合肥众得乐食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L7/10 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种可以止咳润肺的柿子枇杷黑米粑粑，包括以下重量份组分：鲜观音柴叶31‑32、柿子26‑28、枇杷果24‑26、甘草浸膏粉3‑4、川贝母流浸提膏3.6‑4、甜菊糖苷1.3‑1.5、荞麦糊40‑42、黑米糊50‑53、螺旋藻超微粉30‑31、酵母菌2.3‑2.4、柠檬酸6‑7、食用松枝灰浸泡液2.3‑2.4、苯甲酸钠1.2‑1.3、适量的水。本发明的柿子枇杷黑米粑粑，利用观音柴发酵液配合空心粑粑块胚子经低温烘烤制得，外焦内嫩，口感独特，风味兼具醇香以及焦香，营养丰富，能格外起到清热、润肺、止咳化痰的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 可以 止咳 润肺 柿子 枇杷 黑米 粑粑 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种可以止咳润肺的柿子枇杷黑米粑粑，其特征在于，包括以下重量份组分：鲜观音柴叶31‑32、柿子26‑28、枇杷果24‑26、甘草浸膏粉3‑4、川贝母流浸提膏3.6‑4、甜菊糖苷1.3‑1.5、荞麦糊40‑42、黑米糊50‑53、螺旋藻超微粉30‑31、酵母菌2.3‑2.4、柠檬酸6‑7、食用松枝灰浸泡液2.3‑2.4、苯甲酸钠1.2‑1.3、适量的水。
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