[发明专利]一种水果酒发酵装置在审
| 申请号： | 201610102627.7 | 申请日： | 2016-02-24 |
| 公开（公告）号： | CN107118884A | 公开（公告）日： | 2017-09-01 |
| 发明（设计）人： | 韩柳心 | 申请（专利权）人： | 百慕立新（天津）生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300000 天津市武*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种水果酒发酵装置，其特征是由罐体、空气管路、蒸汽管路组成。所述罐体上端设置有空气管路、蒸汽管路和注入口，所述罐体内部设有搅拌器，所述搅拌器包括搅拌轴以及设置于所述搅拌轴上的螺旋片及传动装置。本发明使用温度、湿度和生物传感器测定发酵装置内温度、湿度、酶含量、微生物含量及其它营养物质含量，用控制器来调节发酵的温度及湿度，而且在发酵装置中设置了搅拌器，可以调节发酵的进度，及时把水果酒排出发酵装置。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水果 发酵 装置 | ||
【主权项】：
一种水果酒发酵装置，其特征是：由罐体、空气管路、蒸汽管路组成，所述罐体上端设置有空气管路、蒸汽管路和注入口，所述罐体内部设有搅拌器，所述搅拌器包括搅拌轴以及设置于所述搅拌轴上的螺旋片及传动装置。
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