[发明专利]段木香菇与水稻轮作的栽培方法

摘要

本发明提出了段木香菇与水稻轮作的栽培方法，以减少成本开支、提高经济效益。其技术核心是：（1）一亩水田抽出0.2‑0.3亩搭建培养发菌棚，剩余进行水稻栽培；（2）当年农历1月份进行段木露天点菌，点菌的段木放入培养发菌棚中培养；当年不催菇；（3）当年及次年，在每亩剩余的水田继续进行水稻栽培；（4）次年水稻收获后，把步骤（2）的段木运至每亩剩余的水田中，条形码放段木，用水浸泡进行催菇；第三年立春后，段木用水浸泡再次进行催菇；退水，等到有菇蕾后，把段木采用“井”字形码放6‑8层，露天生长，在农历9月份开始陆续采收香菇；（5）一个香菇生长周期结束，循环上述步骤（2）‑（4）。

主权项

段木香菇与水稻轮作的栽培方法，具体为：（1）一亩水田抽出0.2‑0.3亩搭建菇棚，菇棚作为培养发菌棚；每亩剩余的水田进行水稻栽培；（2）按常规方法准备段木、菌种，当年农历1‑2月份进行段木露天点菌，点菌的段木放入培养发菌棚中采用条形分层码放，发菌阶段定期上下翻动，保温保湿；当温度升高，采用“井”字形码放点菌的段木，防止高温烧堆，降低湿度，便于通风；每隔10‑15天上下翻动，促进菌丝生长；当年不催菇，次年再催菇生长；（3）当年农历3月份，在每亩剩余的水田进行水稻栽培，直至农历8月份水稻收获；每亩剩余的水田闲置至次年农历3月份，在每亩剩余的水田继续进行水稻栽培，直至次年农历8月份水稻收获；（4）次年农历8月份水稻收获后，在霜降前后，每亩剩余的水田中放水进入，把步骤（2）培养发菌棚中的段木运至每亩剩余的水田中，条形分层码放段木，用水浸泡段木30‑50小时，使段木吸足水分，进行催菇；第三年立春后，温度在3‑8℃时，每亩剩余的水田中再次放水进入，段木浸泡足水分，再次进行催菇；然后退水，等到有菇蕾后，把段木采用“井”字形码放6‑8层，不下雨不降温，露天生长；如发现降温或下雨，及时用薄膜盖在“井”字型的段木菇架上；在农历9月份开始陆续采收香菇；（5）一个香菇生长周期结束，循环上述步骤（2）‑（4）。