[发明专利]一种猪肚鸡及其制备方法在审
| 申请号： | 201610109869.9 | 申请日： | 2016-02-29 |
| 公开（公告）号： | CN105661352A | 公开（公告）日： | 2016-06-15 |
| 发明（设计）人： | 覃永红 | 申请（专利权）人： | 广西南岜仔科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/50 | 分类号： | A23L13/50;A23L13/20;A23L13/40;A23L13/70;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 | 代理人： | 但玉梅 |
| 地址： | 537000 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种猪肚鸡及其制备方法。所述猪肚鸡包括以下重量份数的组分：猪肚15～30份，鸡肉30～40份，姜0.5～4份，钙骨3～7份，玫瑰花1～4份，稻芽1～4份，人参0.1～0.3份，薏苡仁0.3～3份，胡椒粉0.2～2份，大枣0.3～3份，料酒0.5～1.5，当归0.2～1份，酸枣仁0.4～3份，甘草1～4份，白芍0.4～2份，龙眼肉1～4份，水300～600份，盐0.05～0.2。该猪肚鸡具有健脾去湿、补脾益肺、养血以安神、肠燥便秘、抗衰老和提高机体免疫功能等功效，适用于青少年，中年及老年人群；本发明可以实现猪肚鸡的原料标准化、产品标准化以及制作工艺标准化。 | ||
| 搜索关键词： | 种猪 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种猪肚鸡，其特征在于：包括以下重量份数的组分：![]()
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