[发明专利]一种腊梅花茶的制作方法在审

专利信息
申请号: 201610110780.4 申请日: 2016-02-26
公开(公告)号: CN105961699A 公开(公告)日: 2016-09-28
发明(设计)人: 魏晓龙 申请(专利权)人: 魏晓龙
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 461200 河南省许昌市*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 一种腊梅花茶的制作方法,将腊梅的叶和花采摘下来,高温对腊梅的叶进行杀青处理,将杀青后的腊梅的叶进行炒制,然后对其进行揉捻处理,接着进行炒制工序,将腊梅的花进行蒸煮,烘干成型,最后将制得的叶和花混合起来,柳叶腊梅的叶性凉,清热解毒、解表袪风、助消化、治感冒,治慢性气管炎,对三高有一定疗效,现医学研究认为、腊梅叶茶有抗菌消炎、抗病毒作用,并有较好的降脂、健脑、养胃、减肥、解暑、醒酒之功效,腊梅花润燥,止咳,解暑生津,开胃散郁,常饮腊梅花茶,能调节人体机能,增强体质、延缓衰老、提高抗病能力。
搜索关键词: 一种 腊梅 花茶 制作方法
【主权项】:
一种腊梅花茶的制作方法,其特征在于,它是按照以下步骤制作的:(1)杀青:对腊梅的叶进行高温破坏,钝化鲜叶的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使叶变软;(2)炒制:将杀青好的腊梅叶放入锅中,然后用微火炒制腊梅的叶;(3)揉捻:将炒制好的腊梅的叶进行揉捻,使得其形成紧结弯曲的外形;(4)炒制成型:将揉捻好的腊梅的叶再一次进行炒制;(5)制花:蒸煮腊梅的花,烘干成型;(6)制茶:将蜡梅的叶和花混合起来制得腊梅花茶。
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