[发明专利]AOB马铃署五谷坚果鲜面条及制备工艺在审
| 申请号： | 201610118226.0 | 申请日： | 2016-03-01 |
| 公开（公告）号： | CN105685811A | 公开（公告）日： | 2016-06-22 |
| 发明（设计）人： | 邬德明 | 申请（专利权）人： | 邬德明 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L33/105;A23L33/10;A23L29/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 310014 浙江省杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | AOB马铃署五谷坚果鲜面条及制备工艺是由：竹叶提取物竹叶黄酮、AOB(抗氧化剂)、马铃署淀粉、五谷杂粮、坚果组成：以50千克AOB马铃署五谷坚果鲜面条为例：AOB(抗氧化剂)0.5千克，竹叶黄酮0.5千克，马铃署淀粉10千克，小米5千克，薏米5千克，糯米9千克，花生米1千克，白芝麻1千克，榛子仁1千克，核桃仁1千克，山杏仁1千克，山葛根粉10千克，麦冬1千克，莲子1千克，百合1千克，麦芽粉1千克。精选分类：水洗、烘干、炒熟，用特制粉碎机混合磨粉，二次用生产鲜面条的专用设备深加工，产品烘干，包装为产品。不影响各种食用鲜面条的制做方法，即能增加食用强化营养成份，又能改善鲜面条食用品质，还能起到食补、食疗、保健的作用，口味纯香，食用方便。 | ||
| 搜索关键词： | aob 马铃署 五谷 坚果 面条 制备 工艺 | ||
【主权项】：
AOB马铃署五谷坚果鲜面条及制备工艺是由：竹叶提取物，竹叶黄酮、AOB(抗氧化剂)、马铃署淀粉，五谷杂粮、坚果组成：以50千克AOB马铃署五谷坚果鲜面条为例：AOB(抗氧化剂)0.5千克，竹叶黄酮0.5千克，马铃署淀粉10千克，小米5千克，薏米5千克，糯米9千克，花生米1千克，白芝麻1千克，一榛子仁1千克，核桃仁1千克，山杏仁1千克，山葛根粉10千克，麦冬1千克，莲子1千克，百合1千克，麦芽粉1千克。
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