[发明专利]一种用于烧烤炉的底部温度调节结构

摘要

本发明公开了一种用于烧烤炉的底部温度调节结构，包括炉体顶盖、炉体、加热层、加热层支架、多块炉内挡板及接水盘；炉体为上端及下端开口的炉体结构，炉体顶盖罩盖在炉体的顶部开口上，炉体的下端置于接水盘内，接水盘为池状结构并盛有冷水；加热层通过加热层支架水平设置在接水盘上，加热层设置在炉体的下部，加热层为环形结构，在加热层的中央形成食物投影区；多块炉内挡板分别间隔设置在加热层上，位于加热层的内侧。本发明用较低的成本，实现了食物整体均匀加热的目的，整个烤制过程中无需翻动食物，操作简便；节省了人力，省去了设置机械转动装置的成本；结构简单，可降低生产成本。

主权项

一种用于烧烤炉的底部温度调节结构，其特征在于：包括炉体顶盖、炉体、加热层、加热层支架、多块炉内挡板及接水盘；所述的炉体为上端及下端开口的炉体结构，所述的炉体顶盖罩盖在所述的炉体的顶部开口上，形成顶部及四周密封的炉体结构，所述的炉体的下端置于所述的接水盘内，所述的接水盘为池状结构并盛有冷水；所述的加热层通过所述的加热层支架水平设置在所述的接水盘上，所述的加热层设置在所述的炉体的下部，所述的加热层为环形结构，在所述的加热层的中央形成食物投影区；所述的多块炉内挡板分别间隔设置在所述的加热层上，位于所述的加热层的内侧。