[发明专利]一种八宝酱料及其制备方法在审
| 申请号： | 201610123952.1 | 申请日： | 2016-03-04 |
| 公开（公告）号： | CN107149134A | 公开（公告）日： | 2017-09-12 |
| 发明（设计）人： | 郭彦方;刘超 | 申请（专利权）人： | 北京圣伦食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 101401 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种八宝酱料，包括按重量克计算的下列食材其特征是每1000克八宝酱料含辣椒50‑100克，开洋50‑100克，蚕豆酱140‑160克，花生50‑80克，松子20‑30克，芝麻20‑30克，葵花籽50‑70克，香菇30‑40克，鸡粉40‑50克，花椒3‑5克，香叶2‑3克，茴香1‑2克，鲜姜2‑3克，大蒜1‑2克，香葱2‑3克，菜籽油300‑400克。本发明八宝酱料以蚕豆酱为重要原料，成品鲜香味美，辣味柔和。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 八宝 酱料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
八宝酱料，主要是由下列重量份的原料组成：每1000克八宝酱料含辣椒50‑100克，开洋50‑100克，蚕豆酱140‑160克，花生50‑80克，松子20‑30克，芝麻20‑30克，葵花籽50‑70克，香菇30‑40克，鸡粉40‑50克，花椒3‑5克，香叶2‑3克，茴香1‑2克，鲜姜2‑3克，大蒜1‑2克，香葱2‑3克，菜籽油300‑400克。
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