[发明专利]植物果实中γ-氨基丁酸的富化装置及其富化方法

摘要

本发明涉及植物果实功能性成分富化装置领域，公开了一种植物果实中γ‑氨基丁酸的富化装置及其富化方法，该装置包括上下依次布置的加水室（1）、料仓（2）、回转阀（3）和接粮斗（4），在料仓与回转阀之间交替设置有若干进风角盒（5）和若干排风角盒（6），进风角盒进风口一侧设有热风室（7），排风角盒出风口一侧设有排风室（8）；使用该装置对植物果实进行加湿、富化、成分扩散和干燥过程得到富含γ‑氨基丁酸成分的植物果实。本发明在富化过程中的循环采用提升机实现由低到高的输送，富化后的植物果实中γ‑氨基丁酸的含量增加2~10倍，保持原有味道和口感，适用范围广泛，能够满足市场多种多样的需要。

主权项

一种植物果实中γ‑氨基丁酸的富化装置，其特征在于，包括上下依次布置的加水室（1）、料仓（2）、回转阀（3）和接粮斗（4），在所述料仓（2）与所述回转阀（3）之间交替设置有若干进风角盒（5）和若干排风角盒（6），正对所述进风角盒（5）的进风口一侧设有热风室（7），正对所述排风角盒（6）的出风口一侧设有排风室（8）。