[发明专利]一种黄秋葵饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201610137081.9 | 申请日： | 2016-03-07 |
| 公开（公告）号： | CN105707604A | 公开（公告）日： | 2016-06-29 |
| 发明（设计）人： | 王秀兰 | 申请（专利权）人： | 内蒙古牧兰生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/04;A23L2/52 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 017000 内蒙古自治区*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 一种黄秋葵饮料及其制备方法，涉及农产品深加工领域，该饮料的各成分所占重量份为：黄秋葵原汁15‑30％、黄原胶0.1‑0.2％、羧甲基纤维素钠0.1‑0.2％、DL‑苹果酸0.05‑0.15％、柠檬酸0.035‑0.065％、环己基氨基磺酸钠0.015‑0.02％、乙酰磺胺酸钾0.018‑0.025％、山梨酸钾0.030‑0.040％，其余为纯化水；制备方法中的析取采用异相液态超微原露析取仪进行循环析取，温度控制在45℃‑250℃之间，析取时间：5‑50小时；优点：采用纯物理萃取技术，实现了全营养提取，环保无污染，极易被吸收，抗氧化性强，低能源消耗，加工极简便，废物再利用，解决了浆渣分离困难的缺陷；饮料口感舒适、色泽光亮。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 秋葵 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种黄秋葵饮料，包括黄秋葵原汁、辅料和水，其特征在于：各成分所占重量份为：黄秋葵原汁15‑30％、黄原胶0.1‑0.2％、羧甲基纤维素钠0.1‑0.2％、DL‑苹果酸0.05‑0.15％、柠檬酸0.035‑0.065％、环己基氨基磺酸钠0.015‑0.02％、乙酰磺胺酸钾0.018‑0.025％、山梨酸钾0.030‑0.040％，其余为水。
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