[发明专利]具有喷淋自洁系统的餐厨废弃物分离设备

摘要

本发明公开了具有喷淋自洁系统的餐厨废弃物分离设备，其包括进料系统、喷淋自洁系统。进料系统包括绞龙、收容绞龙的U型栅槽、收容U型栅槽的外壳、设置在外壳顶部的进料盆口。进料盆口四周均设置倾斜板，倾斜板高度较高的一端连接外壳，倾斜板高度较低的另一端连接U型栅槽的侧壁顶部。进料盆口侧壁上供喷嘴喷水的位置位于倾斜板高度较高一端的顶部上。喷淋自洁系统包括喷淋管道、若干喷嘴。进料盆口内部设置有环绕进料盆口的喷淋管道，喷淋管道上设置有若干喷嘴，喷嘴透过进料盆口的侧壁向U型栅槽内喷淋液体。本发明解决了对喷射水雾的流速、角度、形状的有效控制问题，从而实现了设备台面入料口的适时保养与清洁。

主权项

一种具有喷淋自洁系统的餐厨废弃物分离设备，其包括进料系统、喷淋自洁系统，该进料系统包括绞龙(3)、收容绞龙(3)的U型栅槽(4)、收容U型栅槽(4)的外壳(8)、设置在外壳(8)顶部的进料盆口；该喷淋自洁系统包括喷淋管道(10)、若干喷嘴(9)；该进料盆口内部设置有环绕该进料盆口的喷淋管道(10)，喷淋管道(10)上设置有若干喷嘴(9)，喷嘴(9)透过该进料盆口的侧壁向U型栅槽(4)内喷淋液体；喷嘴(9)为斜向细缝；具有一定的喷射角度和一定的缝宽；该进料盆口四周均设置倾斜板(7)，倾斜板(7)高度较高的一端连接外壳(8)，倾斜板(7)高度较低的另一端连接U型栅槽(4)的侧壁顶部；该进料盆口侧壁上供喷嘴(9)喷水的位置位于倾斜板(7)高度较高一端的顶部上；呈斜向细缝的喷嘴(9)的喷射角平行于倾斜板(7)；喷淋管道(10)采用手动球阀(17)控制水源通断；喷淋管道(10)采用三通接头(16)将其与一个电磁球阀(15)连接实现进水自动控制；该进料系统为进料感知系统且还包括光电传感器(1)；光电传感器(1)安装在外壳(8)上且能经由U型栅槽(4)侧壁上的栅孔发射光电信号至U型栅槽(4)内；U型栅槽(4)的侧壁为平行于绞龙(3)的旋转轴的垂直壁；光电传感器(1)为单极自发射反馈信号触发型器件；外壳(8)设置有若干导流板(5)，光电传感器(1)安装在其中一个导流板(5)上；U型栅槽(4)的侧壁、导流板(5)、倾斜板(7)三者构成钝角三角形区域；光电传感器(1)安装在该钝角三角形区域内，且系绞龙(3)最高端的上沿，是排除绞龙(3)的螺旋叶片干扰的极限低量探测位置。