[发明专利]一种免疫调节型太子参功能饮料及其制备方法

摘要

本发明涉及功能饮料制作技术领域，尤其是一种免疫调节型太子参功能饮料及其制备方法，通过以太子参汁、苹果汁、酸、蔗糖、果葡糖浆、盐、中药提取液、悬浮稳定剂、灵芝多糖、牛磺酸、香精为原料制成太子参饮料，使得苹果汁与太子参汁相互作用，达到了改善口感的功效，在结合灵芝多糖、牛磺酸与太子参的作用，使得饮料具有提高免疫力、增强保健功效的作用；尤其是结合中药提取液中采用甘草和山楂混合，使得太子参汁、苹果汁、中药提取液、灵芝多糖、牛磺酸之间发生相互协同的功效，改善了饮料的营养价值和保健效果，使得其具有增强免疫力的功效。

主权项

一种免疫调节型太子参功能饮料，其特征在于，其原料成分以重量份计为太子参汁1‑3份、苹果汁5‑10份、酸0.3‑0.5份、蔗糖2‑4份、果葡糖浆2‑4份、盐0.02‑0.04份、中药提取液20‑30份、悬浮稳定剂0.04‑0.06份、灵芝多糖0.05‑0.07份、牛磺酸0.04‑0.06份、香精0.01‑0.02份。