[发明专利]一种血红铆钉菇黑色素生产方法在审
| 申请号： | 201610142781.7 | 申请日： | 2016-03-09 |
| 公开（公告）号： | CN107177635A | 公开（公告）日： | 2017-09-19 |
| 发明（设计）人： | 胡伟莲;戴德慧 | 申请（专利权）人： | 浙江科技学院 |
| 主分类号： | C12P7/00 | 分类号： | C12P7/00;C12P1/02;C12R1/645 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 310023 浙江省杭*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明属于天然色素发酵生产的技术领域，提供了一种血红铆钉菇发酵生产天然黑色素的方法，其包括血红铆钉菇一级种子培养、二级种子培养、发酵液制备，酸沉结合有机溶剂洗剂法提取天然黑色素。本发明提供的方法新颖且易于操作，生产的天然黑色素具有良好的稳定性及较高抗氧化能力，在食品和医疗等方面具有重要的实用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 血红 铆钉 黑色素 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种血红铆钉菇黑色素生产方法，其主要特征在于以血红铆钉菇为生产菌株，经菌丝体发酵培养后产生胞外黑色素，再通过提取纯化工艺得到天然黑色素产品。
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