[发明专利]一种葡萄酒发酵罐

摘要

一种葡萄酒发酵罐。提供了一种结构简单，操作方便，使得葡萄皮中优质单宁浸出，提高品质的葡萄酒发酵罐。包括罐体，所述罐体的顶部为上入口、底部为下出口，所述罐体上设有气体压力检测表和排气阀；还包括浸出组件和驱动组件，所述浸出组件通过驱动组件进行翻转动作，所述浸出组件包括依次设置的过滤斗一、过滤斗二和过滤斗三，所述过滤斗一具有连为一体的圆形滤盘一和环形裙边一，所述滤盘一位于裙边一内，所述裙边一朝外设置，所述过滤斗二具有连为一体的圆形滤盘二和环形裙边二，所述滤盘二位于裙边二内，所述裙边二朝外设置。本发明操作可靠，提高了葡萄液的品质。

主权项

1.一种葡萄酒发酵罐，包括罐体，所述罐体的顶部为上入口、底部为下出口，所述罐体上设有气体压力检测表和排气阀；其特征在于，还包括浸出组件和驱动组件，所述浸出组件通过驱动组件进行翻转动作，所述浸出组件包括依次设置的过滤斗一、过滤斗二和过滤斗三，所述过滤斗一具有连为一体的圆形滤盘一和环形裙边一，所述滤盘一位于裙边一内，所述裙边一朝外设置，所述过滤斗二具有连为一体的圆形滤盘二和环形裙边二，所述滤盘二位于裙边二内，所述裙边二朝外设置，所述过滤斗三为敞口的滤筒，所述滤盘一和滤盘二之间设有弹簧，所述滤筒连接在所述滤盘二上，所述滤盘一的滤孔孔径等于所述滤盘二的滤孔孔径，所述滤盘二的滤孔孔径大于滤筒的滤孔孔径，所述裙边一的外环两侧分别设有滑柱一，所述裙边二的外环两侧分别设有滑柱二，所述滑柱一和滑柱二一一对应，所述罐体的内侧设有一对滑槽，一对滑槽对称设在所述罐体的中心线的两侧，所述滑柱一和滑柱二分别位于所述滑槽内，所述过滤斗三的顶部两端分别铰接设有半圆形的挡片，所述挡片与滤斗三的顶面之间的夹角为30°‑60°。