[发明专利]一种电饭煲的烹饪方法在审
| 申请号： | 201610148096.5 | 申请日： | 2016-03-16 |
| 公开（公告）号： | CN107198431A | 公开（公告）日： | 2017-09-26 |
| 发明（设计）人： | 朱泽春;徐胜;余星光 | 申请（专利权）人： | 九阳股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250117 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种电饭煲的烹饪方法，包括内胆煮水阶段对放置于内胆内的水进行加热，以加热到被加热物的适宜的吸水温度；加热阶段将所述内胆迅速升温，升温至所述内胆内的被加热物需要的加热温度，进行烹饪操作。在整个烹饪过程中，先加热水到吸水温度，再下米，米饭口感一致性更好，提升了米饭的口感；另外在传统饭煲上增加一个大米进料口，通过光电传感器确认进料口大米米量，实现烹饪程序启动前自动识别米量，不用程序进行米量模糊判断，缩短烹饪时间同时提高米量判断准确性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 电饭煲 烹饪 方法 | ||
【主权项】：
一种电饭煲的烹饪方法，其特征在于，包括：内胆煮水阶段：对放置于内胆内的水进行加热，以加热到被加热物的适宜的吸水温度；加热阶段：将所述内胆迅速升温，升温至所述内胆内的被加热物需要的加热温度，进行烹饪操作。
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