[发明专利]一种牦牛血红素功能食品及其制作方法在审
申请号: | 201610157314.1 | 申请日: | 2016-03-10 |
公开(公告)号: | CN105831756A | 公开(公告)日: | 2016-08-10 |
发明(设计)人: | 靳义超;闫忠心;李升升 | 申请(专利权)人: | 青海省畜牧兽医科学院 |
主分类号: | A23L33/10 | 分类号: | A23L33/10;A23L33/105;A23L19/00;A23P10/30 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 810016 *** | 国省代码: | 青海;63 |
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摘要: | 本发明公开了一种牦牛血红素功能食品,它是由牦牛血红素粉、沙棘粉、红景天粉和红枣提取物加工制作而成,其各成分的重量百分比为:牦牛血红素粉0.01~0.3%,沙棘粉5~15%,红景天粉0.5~5%,红枣提取物79.7~94.49%;所述牦牛血红素粉的纯度为70~95%。一种牦牛血红素功能食品的制作方法,具体包含以下步骤:a、干燥;b、粉碎;c、混合;d、产品;e、包装;f、贮藏。本发明牦牛血红素功能食品及制作方法为牦牛血红素、红景天及沙棘粉青藏高原特色食品提供新的食用及利用方法;通过本发明制备的牦牛血红素功能食品,常食可以滋补气血、抗高原反应,改善贫血及易疲劳状态。 | ||
搜索关键词: | 一种 牦牛 血红素 功能 食品 及其 制作方法 | ||
【主权项】:
一种牦牛血红素功能食品,其特征在于它是由牦牛血红素粉、沙棘粉、红景天粉和红枣提取物加工制作而成,其各成分的重量百分比为:牦牛血红素粉0.01~0.3%,沙棘粉5~15%,红景天粉0.5~5%,红枣提取物79.7~94.49%。
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