[发明专利]麦糁生产设备

摘要

本发明属于食品加工机械技术领域，具体涉及一种麦糁生产设备，包括壳体、机架、小径辊、齿轮I、轴I、大径辊、齿轮II、轴II、传动装置和电机，壳体上方有进料口，下方有出料口；小径辊与齿轮I分别和轴I固定连接，大径辊与齿轮II分别和轴II固定连接，轴I和轴II分别与壳体通过旋转副连接，小径辊和大径辊平行设置，之间留有缝隙，齿轮I和齿轮II啮合，电机的连接法兰与机架固定连接，电机的输出轴与轴I或轴II通过传动装置连接。本发明靠电机驱动，省时省力，生产效率较高，可以方便地调整产品的规格，生产的产品可以最大限度地保留小麦颗粒的营养成份，还可以保留民间生产工艺的风味。 1

主权项

1.一种麦糁生产设备，其特征在于，包括壳体（6）、挡料板（5）、机架（8）、小径辊（21）、齿轮I （22）、轴I （23）、大径辊（31）、齿轮II （32）、轴II（33） 、被动皮带轮（34）、驱动皮带轮（92）、V带（10）和电机（91）；所述壳体（6）上方有进料口，下方有出料口；小径辊（21）和齿轮（22）分别与轴I（23） 固定连接，大径辊（31）、齿轮II（32） 和被动皮带轮（34）分别和轴II（33） 连接，轴I （23）和轴II（33） 分别与壳体（6）通过旋转副连接；小径辊（21）和大径辊（31）平行设置，且小径辊（21）和大径辊（31）之间留有缝隙（35）；齿轮I （22）和齿轮II（32） 啮合，电机（91）的连接法兰与机架（8）固定连接，驱动皮带轮（92）与电机（91）的输出轴固定连接，驱动皮带轮（92）与被动皮带轮（34）通过V带（10）连接；所述挡料板（5）与壳体（6）固定连接，位于小径辊（21）或大径辊（31）的一端，挡料板（5）上面有内圆弧面（51），内圆弧面（51）靠近小径辊（21）或大径辊（31）的一端的外圆柱面；所述挡料板（5）材质是木材；所述大径辊（31）和小径辊（21）的圆柱形表面线速度不相等，其中，大径辊的圆柱形表面线速度大于小径辊的圆柱形表面线速度5%至10%；所述小径辊（21）、大径辊（31）的圆柱形表面均设有细小的凸纹（211）；所述壳体（6）上有导向槽（61）和光孔（62），活动轴承组件（7）包括丝杠（71）和轴承座（73），轴承座（73）里面安装有轴承（74），轴承座（73）上有导向面（731），轴承（74）和轴II（33） 安装组成旋转副，轴承座（73）的导向面（731）与导向槽（61）配合组成移动副，丝杠（71）一端带有外螺纹（712），轴承座（73）上有内螺纹（732），外螺纹（712）与内螺纹（732）配合组成螺纹副；丝杠（71）另一端有光轴头，与光孔（62）组成旋转副；所述壳体（6）的出料口正下面设有筛网（4），所述筛网（4）倾斜放置；所述丝杠（71）的末端设置有手轮（72），手轮（72）与丝杠（71）固定连接；所述壳体（6）上方设置有料斗（1），料斗（1）的上口大、下口小，上口和下口相连通，下口与壳体（6）的进料口相连；所述齿轮I（22）、齿轮II（32）的模数是4或大于4；所述麦糁生产设备使用方法包括：1)在小麦颗粒中加入15%的水，拌匀，小麦颗粒变得湿润，放置5至10分钟；2)闭合电机（91）的电源，则大径辊（31）和小径辊（21）开始转动；3)把湿润的小麦颗粒倒入料斗（1），则小麦颗粒经过大径辊（31）和小径辊（21）搓、揉、擦、撕综合作用分离成麸皮和麦糁；4) 麸皮和麦糁落在筛网（4）上，麦糁颗粒沿筛网（4）朝低处滚落，使用容器在筛网（4）较低的一端接住麦糁，麸皮从筛网（4）的网孔中落下，在筛网（4）的正下面使用另一个容器接住麸皮；5)观察麦糁被挤压的程度，根据需要旋转两个手轮（72），调整缝隙（35）的大小，直到麦糁的品质符合要求为止，使所述设备继续连续工作；6)接收到的麦糁重新倒入料斗（1）挤压一次；7)接收到的麦糁重新倒入料斗（1）挤压一次；8)接收到的麦糁表面还粘有很多麸皮，放在水中淘洗分离，然后取出；9)把淘洗完的麦糁烘干或放在太阳下晒干；10)包装，变成成品。