[发明专利]一种新型切菜工具在审
| 申请号： | 201610166207.5 | 申请日： | 2016-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN105690438A | 公开（公告）日： | 2016-06-22 |
| 发明（设计）人： | 薛迪心 | 申请（专利权）人： | 薛迪心 |
| 主分类号： | B26D1/04 | 分类号： | B26D1/04;B26D3/26;B26D5/10 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 谈杰 |
| 地址： | 325200 浙江省温州市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开一种新型切菜工具，尤其是既能切出波浪丝又能切出波浪片的新型切菜工具。该新型切菜工具，包括刀身、刀把、刀架，其特征在于：所述的刀身上设有第一刀刃、第二刀刃。该新型切菜工具切出来的蔬菜不但均匀、美观，而且不破环蔬菜营养的同时，还能使炒出来的菜更香，更美味。本发明使用方便，操作简单，易于实现，实用性强，便于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 工具 | ||
【主权项】：
一种新型切菜工具，包括刀身（1）、刀把（2）、刀架（3），其特征在于：所述的刀身（1）上设有第一刀刃（11）、第二刀刃（12）；所述的第一刀刃（11）为波浪形刀刃；所述的刀身（1）上还设有T形槽（13）；所述的刀架（3）上设有支架（4）；所述的刀架（3）与支架（4）由轴（5）连接；所述的刀架（3）内侧还设有凹槽（31）；所述的凹槽（31）上设有动轮（6）、凸起（7）；所述的动轮（6）上有凹坑（61）；所述的动轮（6）与刀身（1）由轴（8）连接；所述的动轮（6）在凹槽（31）滚动，带动刀身（1）水平移动，第一刀刃（11）将待切物切成波浪形的片状；所述的T形槽（13）与轴（8）配合，垂直移动刀身（1），第二刀刃（12）向下切，将波浪形的片状切断，待切物呈波浪形的片状或丝状。
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