[发明专利]一种芝麻酱在审
| 申请号： | 201610167652.3 | 申请日： | 2016-03-17 |
| 公开（公告）号： | CN107198201A | 公开（公告）日： | 2017-09-26 |
| 发明（设计）人： | 林舒 | 申请（专利权）人： | 林舒 |
| 主分类号： | A23L25/10 | 分类号： | A23L25/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 444200 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种芝麻酱属于食品制造领域，以达到提高其品质的目的。本发明所采用的技术方案按照质量百分比，包括以下组分，芝麻95％，精制油1％，糖3.5％，防腐剂0.5％；所述芝麻为黑芝麻；所述糖为白砂糖；所述芝麻酱的制备包括筛选和水洗，焙炒和风净以及磨酱。本发明提供的一种芝麻酱，通过采用上述制备，可获得优质芝麻酱，品质细腻，香气浓郁，无杂质。该制备方法简单，成本低廉，使用效果好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芝麻酱 | ||
【主权项】：
一种芝麻酱，其特征在于：按照质量百分比，包括以下组分，芝麻95％，精制油1％，糖3.5％，防腐剂0.5％。
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