[发明专利]一种芝麻花生风味饮料及其制备方法

摘要

一种芝麻花生风味饮料及其制备方法，所述饮料的原料由软化水、芝麻、花生、黄豆、黑豆、糯米、黑米、面粉、果糖和苹果汁组成。所述的制备方法，通过将芝麻花生炒熟后与软化水及其他炒熟的谷物混合，打碎成浆，搅拌均匀后进行高压均质处理和真空脱气处理，将处理后的液体物料进行杀菌灌装，所得即为芝麻花生风味的饮料。本发明所述的一种芝麻花生风味饮料及其制备方法，营养成分更容易被人体吸收，避免小孩或者老人食用带颗粒的饮料引起的呛咳，且本发明所述饮料口感更佳顺滑，原料均为食品级，不添加防腐剂和其他添加剂，绿色天然无公害，方便消费者的携带，同时不受收获季节的限制，消费者可以常年食用，具有十分广阔的应用前景。

主权项

一种芝麻花生风味饮料，其特征在于：所述饮料的原料，按照重量份数比由48‑75份软化水、5‑10份芝麻、2‑5份花生、3‑6份黄豆、2‑4份黑豆、2‑4份糯米、1‑3份黑米、2‑5份面粉、6‑10份果糖和2‑5份苹果汁组成。