[发明专利]黑豆芽苗提取物的制备方法及应用在审
| 申请号： | 201610174503.X | 申请日： | 2016-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN107232600A | 公开（公告）日： | 2017-10-10 |
| 发明（设计）人： | 张静;严群超;陈有军 | 申请（专利权）人： | 广州宏韵医药科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A61K36/48;A61K8/97;A61Q19/08;A61P17/16;A61P17/18;A61P3/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 510663 广东省广州市萝岗区*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黑豆芽苗提取物的制备方法，该方法包括（1）黑豆芽苗处理；（2）芽苗提取；（3）洗脱；（4）浓缩干燥。本发明使用的黑豆芽苗，通过选择提取部位，并进行活性成分的提取分离，可有效地富集黑豆芽苗中的主要活性成分异黄酮类成分，可进一步强化黑豆的药用或食用功效。本发明提供的黑豆芽苗提取物总异黄酮含量为32.2‑61.5%，可以用于制备食品、保健食品、药品或日化用品中，产品携带和使用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 豆芽 提取物 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种黑豆芽苗提取物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）黑豆芽苗处理：收集播种后第 5‑7 天的黑豆芽苗，摘选提取部位，干燥至水份含量≤10%，粉碎过20目筛，得到黑豆芽苗粉末；（2）芽苗提取：取黑豆芽苗粉，以体积浓度50%‑80%的乙醇为溶剂，提取，过滤，滤液减压回收乙醇并浓缩至相对密度1.15～1.18（60℃），备用；（3）洗脱：取浓缩液以3～5倍质量的水稀释，作为上样液，加入已处理好的聚酰胺树脂柱中，以上样液体积5～10倍的体积浓度70%乙醇洗脱，收集洗脱液；（4）浓缩干燥：将收集的洗脱液减压回收乙醇，浓缩至相对密度1.15～1.20（60℃），干燥至水份含量≤5.0，即得黑豆芽苗提取物。
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