[发明专利]一种纳米级鱿鱼骨粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201610174799.5 | 申请日： | 2016-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN105795376A | 公开（公告）日： | 2016-07-27 |
| 发明（设计）人： | 邓尚贵;霍健聪 | 申请（专利权）人： | 浙江海洋学院 |
| 主分类号： | A23L17/00 | 分类号： | A23L17/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 316000 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种纳米级鱿鱼骨粉及其制备方法，主要包括以下步骤：1）取鱿鱼骨，经超高压处理、超低温冷冻后采用组织粉碎机粉碎，得到粗鱿鱼骨粉；2）粗鱿鱼骨粉经胶体磨处理后得到细鱿鱼骨粉；3）细鱿鱼骨粉经纳米磨砂机处理后得到纳米级鱿鱼骨粉，该产品微观结构呈现理想的圆球形，溶解度好，在水中溶解度可达34.2g/L，本发明中制备方法克服了传统骨粉制备过程中存在的脱蛋白、脱脂等复杂工艺，鱿鱼骨中含有的蛋白质和脂肪也混杂在骨粉中，起到了营养补充的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 纳米 鱿鱼 骨粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种纳米级鱿鱼骨粉，其特征在于：所述的鱿鱼骨粉粒径在10‑40nm之间,其微观结构呈现圆球形，在水中溶解度可达34.2g/L。
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