[发明专利]多层电热锅

摘要

本发明提供一种多层电热锅，包括底座；所述底座中央向上延伸一根加热柱，所述加热柱从下至上包括两段以上的加热段，各加热段内分别设有可将热量传递至加热段的金属外表面的电热管，且各所述加热段之间由非导热体连接；所述各加热段所对应的电热管分别由所述底座上的调节开关控制；各所述加热段分别匹配一个平底锅，所述平底锅的容积腔呈环形柱状，其中央形成与所述加热柱相匹配的轴孔，所述轴孔的孔壁构成所述平底锅的导热内环壁；所述加热段上的热量通过所述内环壁传递至锅内。该多层电热锅可以对各层锅体进行独立加热，从而提高各层锅体内食物的蒸煮品质。

主权项

一种多层电热锅，包括底座（1）；其特征在于：所述底座（1）中央向上延伸一根加热柱（2），所述加热柱（2）从下至上包括两段以上的加热段（21），各加热段（21）内分别设有可将热量传递至加热段的金属外表面的电热管，且各所述加热段（21）之间由非导热体连接；所述各加热段（21）所对应的电热管分别由所述底座（1）上的调节开关（3）控制；各所述加热段（21）分别匹配一个平底锅（4），所述平底锅（4）的容积腔呈环形柱状，其中央形成与所述加热柱（2）相匹配的轴孔（40），所述轴孔（40）的孔壁构成所述平底锅（4）的导热内环壁（41）；各平底锅（4）均套置在所述加热柱（2）外周；所述加热段（21）上的热量通过所述内环壁（41）传递至锅内；所述平底锅（4）包括一个与其内环壁（41）、外环壁（43）相固定的基底（421），以及一个以所述内环壁（41）为转轴的旋转底（422）；所述基底（421）、旋转底（422）相互紧贴；所述基底（421）、旋转底（422）上均设有通孔（4210、4220），且在所述旋转底（422）旋转一周的过程中，基底（421）和旋转底（422）上的通孔（4210、4220）得以实现完全错开或完全正对；所述平底锅（4）的内环壁（41）由金属构成，底部由环形玻璃板构成。