[发明专利]一种果味粗粮营养面包及其制作方法在审
| 申请号： | 201610180073.2 | 申请日： | 2016-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN107232269A | 公开（公告）日： | 2017-10-10 |
| 发明（设计）人： | 唐逸 | 申请（专利权）人： | 唐逸 |
| 主分类号： | A21D13/062 | 分类号： | A21D13/062;A21D2/36;A21D13/02;A21D13/22;A21D2/38;A21D2/02 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司11212 | 代理人： | 赵秀斌 |
| 地址： | 225008 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种果味粗粮营养面包，由以下重量份原料组成面粉350‑400份、玉米粉10‑20份、高粱粉20‑30份、红薯粉20‑30份、糙米粉20‑40份、酵母2‑5份、花生5‑10份、鸡蛋5‑10份、葡萄干5‑10份、苹果皮5‑10份、西瓜汁5‑10份、芦荟5‑10份、低聚果糖5‑10份、富铁麦芽粉1‑2份和水适量，该面包营养丰富且味道鲜美。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果味 粗粮 营养 面包 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种果味粗粮营养面包，其特征在于，由以下重量份原料组成：面粉350‑400份、玉米粉10‑20份、高粱粉20‑30份、红薯粉20‑30份、糙米粉20‑40份、酵母2‑5份、花生5‑10份、鸡蛋5‑10份、葡萄干5‑10份、苹果皮5‑10份、西瓜汁5‑10份、芦荟5‑10份、低聚果糖5‑10份、富铁麦芽粉1‑2份和水适量。
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