[发明专利]一种多味葛根食品及其制作方法在审
| 申请号： | 201610191401.9 | 申请日： | 2016-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN105831652A | 公开（公告）日： | 2016-08-10 |
| 发明（设计）人： | 杨林 | 申请（专利权）人： | 慈利县宏达农林开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 张家界市慧诚商标专利事务所 43209 | 代理人： | 高真辉 |
| 地址： | 427000 湖南省张家*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明涉及保健食品领域，尤其涉及多味葛根食品及其制作方法，其多味葛根食品的成分包括葛根粉制品、以及香椿制品、黑芝麻、黑豆豉、松菌油制品、腊肉和干豆角的至少一种配料；本发明所述多味葛根食品的各种配料可分可合，韵味无限，变化无穷，可搭配出具有多种风味的葛根食品；其不仅能保留葛根的药性价值，同时部分搭配还可促进其药性价值的发挥；而且该多味葛根食品的味质非常美味,符合当代人的口感追求，是席上难得的美味珍肴。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葛根 食品 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种多味葛根食品，其成分包括葛根粉制品，其特征在于：还包括香椿制品、黑芝麻、黑豆豉、松菌油制品、腊肉或干豆角的至少一种混料,葛根粉制品与香椿制品、黑芝麻、黑豆豉、松菌油制品、腊肉和干豆角重量比例依次为100g：25‑35g：2‑7g：25‑35g：15‑25g：15‑25g：45‑55g：2‑7g。
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