[发明专利]一种厚壳贻贝糖胺聚糖饮品的制备方法在审
| 申请号： | 201610197010.8 | 申请日： | 2016-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN105851746A | 公开（公告）日： | 2016-08-17 |
| 发明（设计）人： | 曲有乐 | 申请（专利权）人： | 浙江海洋学院 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/125;A23L33/10;A23L33/15;A23L33/21 |
| 代理公司： | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人： | 尉伟敏 |
| 地址： | 316000 浙江省舟*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种厚壳贻贝糖胺聚糖饮品的制备方法，在去离子水中加入贻贝糖胺聚糖、膳食纤维、海藻多糖、灵芝多糖液、复合维生素、复合矿物质与添加剂灌装，灭菌得到厚壳贻贝多糖口服液。本发明的原料来源广泛，价格低廉；技术工艺科学合理，制备方法简单易行，适合工业化生产；经过本发明的技术转化可以有效提高厚壳贻贝的附加值，能够大幅度提高厚壳贻贝的利用率，对促进水产加工业的发展有重要意义；本发明厚壳贻贝的提取物与灵芝多糖液、海藻多糖的结合，可用于免疫调节，抗菌、提高免疫力、抗衰老、易于消化吸收。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 贻贝 聚糖 饮品 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种厚壳贻贝糖胺聚糖饮品的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：一)在去离子水中加入贻贝糖胺聚糖、膳食纤维、海藻多糖与灵芝多糖液55‑65℃下超声震荡2‑4h，冷却至10℃过夜得到混合液备用；二)在步骤一)得到的混合液中加入复合维生素、复合矿物质与添加剂，混合均匀后加入去离子水，灌装，145℃下灭菌30‑45min，得到厚壳贻贝糖胺聚糖饮品。
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