[发明专利]一种复方山楂消食蜜饯肠生产方法在审
| 申请号： | 201610204226.2 | 申请日： | 2016-03-28 |
| 公开（公告）号： | CN105661534A | 公开（公告）日： | 2016-06-15 |
| 发明（设计）人： | 沈根林 | 申请（专利权）人： | 沈根林 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 322006*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明复方山楂消食蜜饯肠生产方法，属于植物肠加工技术领域。它结合了山楂能消食的优点，因为山楂对脾胃虚弱者不宜食用的弱点，加入部分中药缓和。在薄膜肠衣内包裹着太子参、炙甘草、鸡内金等复方山楂消食制品，本发明最大限度地保持了山楂消食与中药的互补作用，促使山楂深加工发展具有积极意义。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复方 山楂 消食 蜜饯 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种复方山楂消食蜜饯肠生产方法，其特征在于选择优质太子参、炙甘草、鸡内金、经粉碎，山楂经软化、打浆成山楂泥，加入30％白砂糖，用少量水溶化，连同中药一并倒入山楂泥中搅拌均匀，灌入肠衣内，扎口封装，蒸煮杀菌，冷却即成。
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