[发明专利]一种海芙蓉保鲜剂及其加工工艺在审

专利信息
申请号: 201610205331.8 申请日: 2016-04-05
公开(公告)号: CN105851226A 公开(公告)日: 2016-08-17
发明(设计)人: 曲有乐 申请(专利权)人: 浙江海洋学院
主分类号: A23B9/26 分类号: A23B9/26;A23B9/30
代理公司: 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 代理人: 尉伟敏
地址: 316000 浙江省舟*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种海芙蓉保鲜剂,其主要由淀粉、水、乙醇、蛇纹石粉末、蜂胶提取物、连二亚硫酸钠、山葵汁、甲壳素、苯甲酸钠、脱氢乙酸钠、柠檬酸和柠檬酸钠制得;本发明还公开了一种海芙蓉保鲜剂的加工工艺。本发明中采用淀粉、蛇纹石粉末、蜂胶提取物和山葵汁等天然原料作为保鲜剂的主要原料,制得的保鲜剂安全无毒,对环境友好;本发明中的加工工艺步骤简单、安全、便捷,在制备保鲜剂的过程中不会产生任何对环境不友好的污染物;采用本发明的保鲜剂处理后,海芙蓉的保质期大大延长,可以长达几个月不变质,且长期保存后的鲜海芙蓉,失重率低,不会有异味。
搜索关键词: 一种 芙蓉 保鲜剂 及其 加工 工艺
【主权项】:
一种海芙蓉保鲜剂,其特征在于主要由以下重量份的原料制得:淀粉25~35份,水100~150份,乙醇50~80份,蛇纹石粉末35~65份,蜂胶提取物20~30份,连二亚硫酸钠10~15份,山葵汁5~10份。
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