[发明专利]一鸡五肴制作方法在审
| 申请号： | 201610209036.X | 申请日： | 2016-04-06 |
| 公开（公告）号： | CN105767928A | 公开（公告）日： | 2016-07-20 |
| 发明（设计）人： | 张文团 | 申请（专利权）人： | 绵阳葵蓝生物科技有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L13/50 | 分类号： | A23L13/50;A23L13/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 621000 四川省绵*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 鸡是最普通的家常食材，传统做法已经厌口，在新食材、新配料出现的今天，做好味美、多元数相结合、营养丰富新菜品来适应人们日益丰盛的饮食种类，使传统饮食文化更上一层楼，一只鸡做出五种菜肴：无花果煲鸡汤，芋儿烧鸡，秋葵爆鸡丁，爽口鸡杂，鸡血豆花；本制备特点:脆嫩爽口，滋味深重，麻辣鲜香；补中益肾、利水通经、祛风、活血、老少皆宜。黄秋葵自从中科院农业研究所李欣教授引进研究以来，人们对其了解认识不多，本品利用无花果、黄秋葵制备创新，其营养符合人体多种微量元数需要，使其鸡肉主体营养释放最大化，而且，制备新颖多样，色鲜味美，给予人们最大的视觉、嗅觉、味觉之享受。 | ||
| 搜索关键词： | 一鸡五肴 制作方法 | ||
【主权项】：
制作工艺及类似工艺。
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