[发明专利]一种具有降糖保健功能的咖啡

摘要

本发明公开了一种具有降糖保健功能的咖啡，其包括按质量百分比计的如下原料组分：速溶咖啡粉15~25%、白勒多糖提取物5~20%、奶粉15~30%、植脂末2~10%、糖粉25~40%。由于本发明中白勒多糖提取物具有祛风除湿，清热解毒，舒筋活血等功效，而速溶咖啡粉含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、咖啡因等物质，具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用，可以促进代谢机能、消除疲劳，因此，两者的有机结合使得本发明具有明显的降糖保健作用，且营养均衡，可有效提高人们的生活品质。

主权项

一种具有降糖保健功能的咖啡，其特征在于：包括按质量百分比计的如下原料组分：速溶咖啡粉        15~25%；白勒多糖提取物    5~20%；奶粉              15~30%；植脂末            2~10%；糖粉              25~40%。