[发明专利]一种牡蛎钙活性精粉的制备方法

摘要

本发明公开了一种牡蛎钙活性精粉的制备方法，牡蛎壳经清洗、碾磨、煅烧、粉碎、溶解、收集CO₂气体、过滤、加热浓缩、收集粗产品、再溶解、重结晶、干燥，制得牡蛎钙活性精粉，其中碳酸氢钙白度大于95.5%，并含有丰富的微量元素和矿物质等天然活性物质。该方法制得的碳酸氢钙品质好含量高，制品稳定性佳，天然活性物质含量丰富，与传统方法相比，生产过程能耗低、节省时间，是一项制备工艺先进、高效环保卫生、经济效益显著的生产技术。

主权项

1.一种牡蛎钙活性精粉的制备方法，其特征在于：牡蛎壳经清洗、碾磨、煅烧、粉碎、溶解、收集CO₂气体、过滤、加热浓缩、收集粗产品、再溶解、重结晶、干燥，制得牡蛎钙活性精粉，其中碳酸氢钙白度大于95.5%；具体步骤如下：步骤1：清洗牡蛎壳，清除泥土、杂质；步骤2：将牡蛎壳采用球磨机碾磨，细度5‑20目；步骤3：将牡蛎壳粉煅烧，温度为600‑800℃，时间3‑4小时；步骤4：将煅烧后的牡蛎壳用气流式超微粉碎机粉碎，转速23000r/min，细度300‑400目；步骤5：溶解，收集CO₂气体，过滤，得滤液；步骤6：将滤液加热浓缩至饱和，析出；步骤7：过量通入CO₂至有大量碳酸钙析出，继续通CO₂，收集碳酸钙粗产品；步骤8：再溶解，重结晶；溶剂用量为碳酸钙粗产品重量的30‑50%，热过滤温度为80‑90℃，溶剂为混合溶剂，按重量百分数计：乙醇30%、乙酸乙酯5%、柠檬酸5%和水60%；采用碳酸氢钙溶液作为酸碱平衡调节剂，调节混合溶剂的pＨ值为10‑12；步骤9：烘干、过筛、收集牡蛎钙活性精粉；烘干温度100‑120℃，时间2‑3h，牡蛎钙活性精粉含水量≤ 1.0%，过筛细度300‑400目。